Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Условия питания, в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья

Организация питания в МБДОУ ПМО  № 40 возлагается на дошкольное образовательное учреждение.
ДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, установленным законодательством. Организация питания в ДОУ организуется в соответствии с требованиями Постановления от 27 октября 2020 г. № 32 об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 
В ДОУ используется примерное 10-ти дневное меню, рассчитанное на 2 недели, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для двух возрастных категорий  с 1 до 3 лет и с 3 до 7 лет.

На основании примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется меню - требование установленного образца, с указанием выхода блюд.

Расчеты и оценку использованного на одного ребенка среднесуточного набора продуктов питания проводится 1 раз в 10 дней. По результатам оценки, при необходимости, составляется коррекция питания в следующем периоде  10-ти дневном меню.

Ежедневно  медицинской сестрой отбирается суточная проба готовой продукции в объёме: порционные блюда - в полном объёме, остальные - не менее чем 100 гр., которая хранится 48 часов.

Продукты завозятся в Учреждение в соответствии с заключенными договорами. Продукты питания принимаются в учреждении в соответствии с контрактом (спецификацией) при наличии сопроводительных документов, подтверждающих качество продуктов, между потребителями и поставщиком осуществляется электронный документооборот, документы.

Согласно постановлению Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 32 от 27.10.2020 с 01 января 2021 года введены в действие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее - санитарные правила) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», направленные на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по их воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению в дошкольных организациях независимо от их вида, организационно-правовых форм и форм собственности. Настоящими санитарными правилами установлены санитарно-эпидемиологические требования как к организации питания в детском саду, так и к составлению меню для организации питания детей разного возраста.
Более подробна информация в разделе ОРГАНИЗАЦИЯ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ

Вас обслуживает 

Общество с ограниченной ответственностью

«Комбинат общественного питания»

Юридический адрес: 623383, Свердловская область, г.

Полевской, мкрн.Черёмушки , д. 16, оф № 2

Тел.: 8 (34350) 4-16-15

ИНН 6679003789 КПП 667901001

ОГРН 1116679005156Хочу такой сайт

Банковские реквизиты:

р/с 40702810216540000652 в Уральский банк ПАО Сбербанк

г. Екатеринбург

к/с 30101810500000000674

БИК 046577674

Директор  Оксана Юрьевна Козырева

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

  • Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
  • Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
  • Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
  • Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
  • Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
  • Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:Хочу такой сайт

  • Текущий контроль за состоянием здоровья;
  • Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
  • Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
  • Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Информация о меню ежедневного горячего питания

03.02.2025-07.02.2025 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 4771335083109427968405326649206930468348526481 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 05.02.2025 09:51:17 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
27.01.2025-31.01.2025 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 4771335083109427968405326649206930468348526481 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 31.01.2025 15:32:53 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
20.01.2025-24.01.2025 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 298758671356317544631232521185682992068791923326 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 17.01.2025 14:06:24 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
13.01.2025-17.01.2025 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 298758671356317544631232521185682992068791923326 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 13.01.2025 12:23:28 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
09.01.2025-17.01.2025 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 298758671356317544631232521185682992068791923326 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 09.01.2025 11:13:36 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
23.12.2024-28.12.2024 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 298758671356317544631232521185682992068791923326 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 23.12.2024 10:31:20 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
16.12.2024-20.12.2024 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 298758671356317544631232521185682992068791923326 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 10.12.2024 16:10:06 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
09.12.2024-13.12.2024 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 298758671356317544631232521185682992068791923326 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 09.12.2024 10:03:56 (скачать) (посмотреть)

Информация о наличии диетического меню

Уважаемые родители!

            В детском саду имеется возможность организации питания детей с особыми пищевыми потребностями.

     При необходимости организации диетического питания, наличии пищевой аллергии у ребенка, родителям (законным представителям) необходимо написать заявление на замену блюд и предоставить справку с указанием продуктов питания, которые необходимо исключить из рациона ребенка. Обращаем ваше внимание, что в справке от педиатра  должен быть указан срок её действия! 

03.02.2025-07.02.2025 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 4771335083109427968405326649206930468348526481 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 31.01.2025 15:32:54 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
27.01.2025-31.01.2025 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 4771335083109427968405326649206930468348526481 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 31.01.2025 15:32:53 (скачать) (посмотреть) (текст документа)

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Питание детей в ДОУ осуществляет ООО "Комбинат общественного питания"

6679003789 ОГРН 1116679005156 зарегистрировано 15.11.2011

по юридическому адресу 623383, обл. Свердловская, г.Полевской, мкр. Черемушки, зд. 16, офис 2

Телефоны: 8 (34350) 4-16-15, 4-16-40

Документ Microsoft Word (11) Документ подписан электронной подписью Серийный номер 298758671356317544631232521185682992068791923326 Директор/Заведующий Дульцева Марина Константиновна Дата подписания документа 09.12.2024 10:03:57 (скачать)

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Питание детей в ДОУ осуществляет ООО "Комбинат общественного питания"

6679003789 ОГРН 1116679005156 зарегистрировано 15.11.2011

по юридическому адресу 623383, обл. Свердловская, г.Полевской, мкр. Черемушки, зд. 16, офис 2

Телефоны: 8 (34350) 4-16-15, 4-16-40

Форма обратной связи по вопросам организации питания

image

Часто задаваемые вопросы

Как организуется питание в детском саду?

Уважаемые родители, пожалуйста, обратите внимание на следующие рекомендации

• Питание ребенка в дошкольном учреждении и в семье должно сочетаться. С этой целью в каждой группе вывешивается меню. Пожалуйста, внимательно, изучайте его, если у вашего ребенка есть хронические заболевания и какие-либо противопоказания к определенным продуктам питания предупредите об этом медицинскую сестру и воспитателей группы.
• До отправления ребенка в детский сад не кормите его, т.к. это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита. Если Вы приводите ребенка с 7.30-8.00, то дома можно дать сок и (или) какие - либо фрукты.
• Для профилактики ОРЗ и ОРВИ следует проводить дополнительно витаминизацию рациона питания детей, используя широкий ассортимент имеющихся витаминизированным пищевых продуктов и напитков, а по необходимости (по заключению врача), также поливитаминных препаратов (витаминно-минеральных комплексов).

Особенности питания ребенка в период адаптации

  • Переход ребенка с домашнего воспитания к воспитанию в детском коллективе всегда сопровождается определенными психологическими трудностями, часто у детей в это время снижается аппетит, нарушается сон, иногда наблюдаются невротические реакции, снижается общая сопротивляемость к заболеваниям. Правильная организация питания в это время имеет большое значение и помогает ребенку скорее адаптироваться в коллективе.
  • Перед поступлением ребенка в детский сад максимально приблизьте режим питания и состав рациона к условиям детского сада. Приучить его к тем блюдам, которые чаще дают в дошкольном учреждении, особенно, если раньше он их никогда не получал.
  • В первые дни нельзя менять стереотип поведения ребенка, в том числе и привычки в питании. Первое время, если ребенок не ел самостоятельно, воспитатели обязательно будут его кормить и докармливать.
  • Если ребенок отказывается от пищи, ни в коем случае нельзя кормить его насильно. Это усиливает отрицательно отношение к детскому коллективу.


Чем отличается домашняя еда от еды в детском саду?
Домашняя пища готовится в меньшем объеме, чем в детском саду, ассортимент зависит от наличия продуктов в семье и желания ребенка. В детском саду предлагают специально разработанные для детей продукты и блюда, однако, не всегда учитываются сиюминутные желания ребенка.

Свежеприготовленная пища дома - не всегда реальность, чаще пищу готовят впрок, на несколько дней, и хранят в холодильнике, причем при повторном подогревании пищевая и вкусовая ценность пищи снижается.


Нужно ли соблюдать режим питания ребенку?
Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.


Нужно ли запивать пищу?
Обычно ребенку предлагают напитки ( чай, какао или кофе с молоком, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью.


Проверяются ли продукты для детей дошкольного возраста па безопасность?
Все продукты для детей дошкольного возраста в обязательном порядке проходят гигиеническую экспертизу, включающую санитарно-химические и санитарно-микробиологические исследования на соответствие этих продуктов действующим санитарным нормам и правилам в России.

Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.